Jantarzinho Light

Hoje resolvi colocar a "mão na massa" e preparar uma saladinha para o jantar. A Luzia, que trabalha em casa, fez um peixinho grelhado e eu fiz a salada. 

Ingredientes da Salada:

- Alface americana

- Tomate cereja

- Mozzarella de Búfala (pingo de leite)

- Cenoura ralada

- Lascas de manga

- Granola doce (imitei uma salada que eu amo do Restaurante Josephine que tem granola)

- Farinha de linhaça (este ingrediente na verdade nem influencia no gosto, coloquei por ser saudável, conforme postado aqui)

Ingredientes do Molho:

- Mostarda

- Azeite

- Mel

- Um pouquinho de aceto balsâmico

O que acharam? Muito iniciante ainda? rsrsrs